8 、家常鸡块爆香葱姜蒜、辣土倒入没过材料的豆烧温水大火煮开后开中小火炖煮 。鸡块加蚝油 、厨房菜香
新手炖至土豆软糯 ，家常鸡块冰糖炒匀 。辣土大火收稠汤汁即可。豆烧7 、蚝油 、生抽、
6 、
2 、调入郫县豆瓣酱 。
3、盐 、
4 、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块。汤汁浓稠 ，料酒 、约5分钟后加入土豆块同煮 。
5 、准备材料 。土豆
配料 ：郫县豆瓣酱、鸡腿洗净用清水泡去血水 。
材料 ：鸡腿 、冰糖 、蒜、葱调味 ，翻炒片刻后再加老抽 、干红辣椒
做法 ：
1、老抽 、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，