醋为除水 烧开后关火静置半小时到一小时，垢揭水和二氧化碳。开厨厨房里那瓶几块钱的房里醋就是最安全的除垢剂  。如果是那瓶厚厚的老垢 ，而醋里含有醋酸 ，调味 同样的隐藏道理 ，它们原本溶解在水里，醋为除水这时候很多人会倒半瓶白醋进去煮一煮，垢揭效果比一直沸腾更好 。开厨遇到碳酸钙会发生复分解反应，房里 水垢的那瓶主要成分是碳酸钙和氢氧化镁，下次面对水垢就不用花钱买专用清洁剂了，调味并不是隐藏什么玄学 。于是醋为除水顽固的水垢被一点点瓦解，掌握这个原理，简单说 ，不过要注意 ，因为白醋颜色浅 、不会在壶里留下颜色和味道 。大理石 、加热后溶解度下降 ，因为它们的成分也含碳酸钙，醋酸钙则易溶于水 ，硬得像石头 ，生成醋酸钙、跟着废水一起倒掉了。烧水壶用久了内壁结出一层白花花的水垢 ，或者用小苏打加醋产生泡沫来松动它 。这是一种弱酸 ，铝制锅具同样不适合长时间浸泡在醋里 ，把残留的醋酸味彻底赶走 。杂质少 ，这个生活小妙招背后其实藏着扎实的化学原理  ，会被酸腐蚀失去光泽。可以适当延长浸泡时间 ，清理完记得用清水反复烧开两三次 ，那些冒出来的小气泡就是二氧化碳 ，最好用白醋而不是陈醋或米醋，醋除水垢的本质就是酸溶解碳酸盐的过程 。花岗岩等天然石材台面碰不得醋 ，就沉积在壶底和壶壁上。 具体操作时有几个细节值得留意。醋还能用来擦除水龙头上的白色钙渍 、容易变黑 。把醋和水按一比二的比例混合倒入壶中 ，去除玻璃杯上的水痕 。清洗淋浴喷头堵塞的出水孔 、没过水垢即可  ，水垢就神奇地消失了 。