4煮好的拌黄黄豆过一下水。糖、双椒不能让菜感觉到甜味儿。拌黄青椒、双椒
8另起一锅 ,拌黄加15毫升生抽 ,双椒韭花、拌黄
双椒3将青红椒韭菜花切碎 。拌黄这个油量较大,双椒
6适量盐。拌黄只要一点点儿 ,双椒我用的拌黄蒸鱼豉油 。倒烹调油烧热 。双椒这样子黄豆口感比较好 。挺好吃。烹调油
做法:
1原料图 ,花椒油、红椒 、
10最后淋一点点花椒油调整味道 。生抽、
5将豆和菜放在一个碗中 ,家里刚好有 ,也可以用橄榄油直接拌 。实际用不了这么多。这个菜可以不放韭菜花,
9热油倒进菜中,目的是提鲜,盐、
7一点点糖 ,放一点儿,
食材明细:黄豆、
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。黄豆需要提前泡发。
