做法 ：
1 、食油立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ，泼扯
12 、南方女也能玩葱 、转陕大约一个30克。西经
10、典面
4 、食油
2 、泼扯中间横压的南方女也能玩部位会形成一道薄膜 ，生抽 、转陕
14、西经
7 、这样就会越扯越长。姜末1汤匙、然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。水和盐放入厨师机缸里搅匀。生抽3汤匙 ，
16 、拌匀即可 。姜 、将调配好的酱汁浇1汤匙入面上 ，
材料：面粉300g、蒜 、蒜末2汤匙 、揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟。把剂子码放在盘子上 ，
11 、开动厨师机搅揉一个程序（大约6 、水161g、
15 、辣椒粉码在面上 。两手揪住面的两端将面扯长 ，盘子底层刷上一层油 。面团上刷一层油 ，
3 、加入面粉 ，切好的剂子搓成圆筒状 ，锅下水烧开 ，捞出盛在碗内。饧好面团擀成长条状，
8、锅中油烧热至7到8成热时 ，
13、醒好的面团搓成长条状 。
6 、搅散煮至断生（大约2到3分钟），下入扯好的面条。揉成光滑面团。均匀切割成小剂子 ，
5、葱 、如果中间厚就扯住两端用面摔打案板 ，陈醋调配好，7分钟） 。盐2g
酱料：辣椒粉2汤匙 、
9 、蒜 、辣椒粉备好 。