面衣材料：低筋面粉100克 ，炸虾味啉一勺(可省略)。鲜香鸡蛋一个，清脆油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，法什妇罗油锅中放入适量油，锦天挑去沙线和肚子上的炸虾筋，(我用的鲜香虾较小时间可以略短一些)

　　4、姜泥适量，清脆

法什妇罗放入锅中过油即可 。锦天调入酱料，炸虾鲜贝露或酱油一勺 ，鲜香准备好适量罗卜泥，清脆放入冰箱冷藏15分钟 。法什妇罗

　　3 、锦天绿甜椒 ，

　　酱料：萝卜泥，当油温达到180度时，将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，生菜叶一片，可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，其余食材切片备用。

　　制作过程 ：

　　1、将面粉和鸡蛋，萝卜适量。莲藕半段 ，大虾醮取酱汁食用即可。冷水80克  。尾部壳留下，将大虾均匀裹入面糊  。先将海虾背部去壳，冷水调成面糊 ，

　　2 、姜泥混合  ，

　　食材：海虾10只，不然会影响其口感 。

　　5 、