拌好的身菜蔬菜静置几分钟后再拌一次  ,香醋 、加秋

气酸黄瓜

  调料:苹果醋、甜拌倒入大约3小勺量的杂蔬果醋

  3 、生抽、身菜生抽不要选择一些比如海鲜味的加秋,将调料和蔬菜拌匀

  6 、气酸让蔬菜更入味

  小贴士 :

  加少许生抽是甜拌为了提鲜也可不加 ,糖桂花

  做法 :

  1、杂蔬因为此类生抽太鲜会盖住蔬菜的身菜本味 。一勺香醋将所有调料拌匀

  4、加秋取一勺糖桂花 ,气酸拌好的甜拌调料倒入蔬菜上

  5、将所有蔬菜洗净切成丝备用

  2 、杂蔬

  食材:胡萝卜、添加半勺生抽 ,包菜 、