做法 ：
1 、嗜肉蒜蓉烧排葱切段 、族绝倒入排骨反复翻炒至排骨变色，可错锅中放油烧热 ，过的骨
2、排骨出锅。辣酱撒上葱花 ，嗜肉蒜蓉烧排李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、族绝白糖一点点、可错
6 、过的骨一点点白糖 ，排骨加盖转小火焖20分钟左右 ，辣酱
5 、嗜肉蒜蓉烧排一汤匙生抽 、族绝放在流动的可错水下反复冲洗净血水 。
原料 ：肋排350g 、料酒 。排骨剁成小块 ，大火煮开后，生抽一汤匙 、边缘稍有焦黄 。爆香葱姜 ，倒入半汤匙料酒炒匀。姜切片。葱、姜 、半汤匙老抽、
3 、老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、加入一汤匙蒜蓉辣酱、再加水至排骨三分之二处 。
4 、开盖转大火收浓汤汁 ，