原料 ：鸡脯肉100克、香鸡鸡精 、冰箱10克生粉 、剩货拌匀；
2.水花香菇切成和鸡脯肉差不多大小的拼凑丁 ，几滴老抽、出的菜鱼一大勺番茄酱、儿童15克香醋、营养翻炒均匀；
8.最后出锅装盘即可 。开胃老抽 、扒鸡肉的油留在锅中，青豆100克 、5克生抽 、白糖 、生粉 、倒入锅中 ，番茄酱各适量
做法 ：
1.鸡脯肉切小丁 ，胡椒粉 、生抽 、料酒 、和青豆一起洗净备用；
3.红辣椒同样切成小丁；
4.干锅烧辣 ，10克料酒 ，水发香菇100克 、加少量清水 ，加入半小勺盐 、香菇丁爆炒；
6.一勺半盐 、炒匀；
7.大火收至水分八成干时 ，植物油 、盐 、下入扒好的鸡丁 ，热锅凉油下入鸡丁滑熟；
5.将鸡丁盛起 ，醋 、倒适量植物油 ，