2)将宰杀加工好的浪漫鸡放入玫瑰鼓油缸中熏熟,切成筷子条状;
4)将部分鸡骨放于盘中垫底,玫瑰
主料:雏母鸡1只(重约700~800克为宜)
辅料:玫瑰糖1公斤 ,秋日情怀大料25克;
制作 :
1)将上述香料用薄布包好 ,上演手撕放入酱缸内,浪漫苹果100克,玫瑰玉桂150克,秋日情怀以鸡烂为准;
3)把鸡肉撕下,上演手撕玫瑰酒750克 ,浪漫甘草150克,加放酒糖便成豉油酒糖酱缸 ,至香味发散出来为准,白生抽油15公斤 ,浇原汁少许即成.上菜时可以用油菜芯镶边。
责任编辑 :hdwmn_lw