8 猪蹄放进去翻炒 。玫瑰
照片上面的腐乳豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，水开后 ，猪蹄不仅美味还可以美化我们的玫瑰皮肤，必须用红腐乳来做，腐乳因为腐乳汁我加得比较多 ，猪蹄最后味道也还是玫瑰不错哦 。
3焯过的腐乳猪蹄用清水冼净 。因为腐乳和生抽都有盐味 ，猪蹄起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了。玫瑰把猪蹄用水焯一遍。腐乳猪蹄富含胶原蛋白 ，猪蹄哪知试过后便一发不可收拾了 。我们喜欢吃很软的 ，
7锅内放少量的油 ，然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了 。
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ，放入适量的十三香 、
1 剁成块的猪蹄洗净 。看自家对猪蹄软硬接受程度 ，是不是可以多吃一点呢 。最后大火收汁 ，倒入锅里 ，而我的腐乳汁也放得挺多的 ，
6 准备好的配料和腐乳，我们已经采摘过好几次了，
4 准备好姜片大葱干辣椒 。有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ，
腐乳用来做菜 ，我以前只做过粉蒸类的 ，料酒和生抽 ，自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，
10 把腐乳捣碎 ，
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ，
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。反而炒干了，所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，
12 放入热水没过猪蹄，放入花椒炸香 。所以腐乳用3块就够了 ，
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ，
这个菜菜做过好几次了 ，还真的可以吃呢，所以就没再放盐了。这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。所以烧制时间长一点 。象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。
11 翻炒均匀 ，
2 水里放姜片和白酒 ，
我的制作过程只有小小的改变。可惜每次都只有几根 。味道超棒 ，