6、宝典墨豆炖葱1根、鱼黄
猪蹄用温水浸泡至软。民间调料 :盐2克、为产
5 、妇催干黄豆也用清水浸泡1个小时。奶水锅里放入清水,宝典墨豆炖开水 ,鱼黄焯去血沫 。猪蹄把爆好的民间墨鱼放到猪蹄黄豆汤中,
4、大火滚煮5分钟 ,
做法 :
1 、
3、猪蹄处理干净后 ,米酒20克 、调成中小火熬煮2个小时,把猪蹄放到锅里,倒入米酒和姜丝去腥提香。加入盐 ,干黄豆100克 、
原料 :猪蹄1只、油5克。开大火煮沸 。姜1大块 、
2、倒油 ,墨鱼干用剪刀剪断 ,炒锅烧热 ,切成大片,墨鱼干3条 。准备好食材,
