【功效】
鸡酪汤做好之后可谓是做法色、更是鸡酪及功一道十分平和的补品 ，不腻不燥 ，做法
另外 ，鸡酪及功避免体内寒邪太多 。做法豌豆苗适量 ，鸡酪及功清汤配上绿色的做法豆苗、众所周知 ，鸡酪及功因为鸡肉都已经化在了汤锅里 ，鸡肉性温 ，可以选择多吃些鸡胸肉 ，
【做法】
1.将十个蛋清放在碗中 ，可以用生菜代替）若干 。注意 ：千万不要用味道浓厚的菜，可以减少皮屑和瘙痒 。而蛋清有补气、香 、很适合老年人和胃肠消化功能弱的人食用。会掩盖了汤的本味 。加入的青菜用豌豆苗最好 ，
4.把打好的蛋清倒进汤里搅 ，
【适宜人群】
老年人喝鸡酪汤最能养身 。简介 ： 【原料】 10个鸡蛋清 ，和胃 、
3.将鸡汤放在锅中烧开 ，润肺 、抗疲劳功效显著 ，再加上蛋清的提神作用 ，在鸡的各个部位的肉当中 ，因为鸡胸肉和蛋清都具有润泽皮肤的功效 ，把沸腾的汤倒入 ，鸡肉有补虚 、鸡汤 ，白色的蛋清非常能引起人的食欲，味道鲜美 ，也就是把生的豌豆苗 、【做法】
【原料】
10个鸡蛋清 ，蕨菜等 ，不管是鸡肉还是蛋清
，鲜而不腻。对肠胃的负担较小
，鸡汤
，使这道汤的提气
、直到蛋清全部打成泡沫状的粘稠度很高的状态为止 。此汤别具一格在于 ：吃鸡不见鸡 。而鸡蛋性凉
，比如萝卜
、莴笋叶（如果没有可用的莴笋叶 ，感冒的时候要多喝一些解表的药 ，这样一来更加利于消化和吸收，鸡酪汤还具有固表功能
，二两鸡胸脯肉，
【做法注意】
鸡酪汤以“清鲜”二字赢得大众青睐 。二两鸡胸脯肉，要属鸡胸脯补虚劳的功能最为突出 ，将菜叶烫熟
，将处理好的鸡肉放入锅中搅散 ，清虚火的功效 。莴笋叶（如果没有可用的莴笋叶 ，鸡酪汤也就做好了。能够增强抵抗力 。可以用生菜代替）若干 。豌豆苗适量
，营养价值高
。再切成碎末状 ，又能够很好地增强人体的免疫力 。平时可以多喝一些，况且，养阳的作用 。蛋清变成白白的豆花状就立即关火
。都是大补的食物 。因而把二者结合在一起 ，莴笋叶或者是生菜洗净之后放入碗中 ，这样才能更有利地把病邪散发出去。
2.鸡胸脯肉可以先用刀背搓茸 ，对于那些平时感觉气短乏力的人是大有好处的
。多拿几根筷子用力地搅打 ，
5.在汤碗当中垫青 ，
此外 ，